Fabricant de Kouign – Amann, Sam propose ses “Kouign à Sam” sur les marchés depuis 2013. À la recherche de partage, il s’est installé dans son atelier à la Pépiterre depuis la création de l’association. Son plaisir: proposer un produit régional emblématique, fait uniquement avec des produits nobles! Le tout, évidemment en bio et fabriqué à la main.
Lady Merveilles
Lady Merveilles est une chocolaterie artisanale bio bean-to-bar fondée en mars 2015 par Marine Schmitt à […]
